La Semaine Nationale de la Dénutrition est une des orientations du Programme National Nutrition Santé 2019-2023 adopté fin 2019. Le Ministère des Solidarités et de la Santé a souhaité confier au Collectif de lutte contre la dénutrition l’organisation et la coordination de cette opération.
Objectif : sensibiliser la population (grand public et professionnel) à la dénutrition, une maladie silencieuse touchant près de 2 millions de personnes en France.
La dénutrition est une maladie grave dont les français ont rarement conscience. L’approche sanitaire est bien entendu essentielle mais, en France on peut aussi aborder le sujet en parlant de bonne chère, de gastronomie, des produits du terroir et du bon goût des bonnes choses.
Cette sensibilisation prendra la forme d’évènements sur tout le territoire français : atelier formation, webinaire, atelier cuisine, atelier d’éducation thérapeutique du patient, conférences…
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